《賺錢店解構學》開店老闆的經營課
把一家店拆成行銷、服務、團隊、財務、商品，一塊一塊看懂錢怎麼賺進來、又怎麼漏掉。大丙用開店 18 年的實戰經驗，講成你回店裡就能用的方法。
2023 年起開課：公開班 4 梯、桃園市政府青年事務局、餐飲品牌企業內訓。
你是不是卡在這裡
課程內容
左邊行銷負責攻，右邊管理負責守，中間團隊決定效率。先看懂整台火箭，再拆零件。
生意從了解人開始：客人為什麼買，又為什麼不買。
把服務拆成看得到的流程，設計讓客人記住的那一刻。
人怎麼選、怎麼用、怎麼留，以及店怎麼從老闆一個人管，走到授權給幹部。
每天看一張損益儀表板，當天就知道是賺是賠、問題出在哪。
菜單不是越多越好：哪些品項在賺錢，哪些只是在佔位置。
線上和線下是同一個商圈，客人從哪裡知道你，就從哪裡經營。
找出你最重要的核心客人，設計從認識你、買你，到幫你介紹的整條路。
企業唯一的生存價值，是創造獨特的顧客價值。課程的收尾
開課紀錄
學員怎麼說
丙哥實戰經驗，讓我聽課過程完全都〔懂〕你在說什麼！很多顧問授課，我有時候都聽不懂，也無法落實。
經驗難買。花少少的錢，得到滿滿的實戰分享。
如果不知道為什麼開店瞎忙一通還是沒賺錢，那就來上課檢視一下自身的觀念。
適合誰
怎麼上
常見問題
下一梯的日期和費用還沒定。加 LINE 留言「等開課」，確定後第一時間通知你。
可以。開店前先把損益、商品、顧客這幾件事想清楚，比開了之後再補容易得多。
課程的例子多半來自咖啡館與餐飲，但拆營業額、分析商品、設計顧客旅程、帶團隊的方法，零售和服務業一樣用得上。
可以。2026 年 3 月就為一家餐飲品牌做過儲備幹部內訓，內容可以依你的團隊和產業調整。加 LINE 聊你的需求。
課程講的是觀念和工具，真的要在店裡落地，可以找我做 6 個月顧問專案；如果卡在 LINE 好友不知道是誰、訊息回不完，可以看 Line客服小管家。
上完課之後
賺錢店解構學
留下你想問的，大丙本人回覆。