起立、立正、進禮～老師好～
今天教師節，來到八里農會辦的咖啡研習營，等待我的都是大哥哥、大姐姐們，跟大家寒暄一下後問大家，平常有在喝咖啡的舉個手？會自己沖咖啡的舉個手？不意外、超過一半都有過經驗
隨者講解咖啡手沖知識外，再教大家手沖煮咖啡的小技巧後，大家就開始拿著各組的器具開始為自己煮杯咖啡，吃個蛋糕後。就坐下來聽我分享我的故事配咖啡…
談一談我創業前的『熱情』、放在門口十多年的『奉茶』的精神 聊一聊我創業時的『技術』、如何利用周年慶學會一天『1500/杯』的規劃 最重要的還有『顧客買單』、透過實驗如何找到生意的突破口 最後八卦一下『危機處理』、面對公關危機、媒體危機、社會信任危機，我如何處理、我學到的什麼事…
結束後，哥哥姊姊們還留下來為我打氣，感謝八里區農會給我機會來分享咖啡人生～
下個月健康大學邀約，我將在創業行銷班分享『咖啡創業結構學』 0->0.1 如何發想創意想法來創業、找到咖啡廳核心競爭力 0.1->1 把想法化為實際作法產品結構、建立咖啡廳容易犯的誤區 1->10 創業後、分析數據持續優化業績的方法秘訣 把整個過程做一個整理分享，有興趣就密切注意吧～
#教師節快樂的講師人生 #優秀的顧問先輩都開過咖啡廳 #勝解
