我是賣咖啡的。只是很多人，早就忘了這件事。
回想 2020 年初，差不多就是過年前的這個時候。
我每天瘋狂刷著新聞，不是害怕生病，而是焦慮到爆炸。
👉 咖啡館怎麼辦？
👉 如果封城了怎麼辦？
👉 店不能開，租金、人事怎麼撐？
為了活下來，我們做了一個備案：咖啡冰磚
為了「活下來」，我們做了一個備案：
把濃縮咖啡萃取完，急速冷凍成「咖啡冰磚」。
🧊 一顆＋水 ＝ 美式
🧊 一顆＋奶 ＝ 拿鐵
沒想到，那段最艱難的日子，咖啡盒子的收入竟然比店面還高。
一台冰箱就能開始賣咖啡
這幾年，我幫甜點店、伴手禮店做轉型。
我常問老闆一句很現實的話：
「你想花 20 萬買一台咖啡機，還是只想用『一台冰箱』就能開始賣咖啡？」
不用咖啡師、不用學技術、不用買設備。
一顆冰磚下去，就是一杯高品質的咖啡。
變成一條原本不存在的額外收入
從公關活動、早餐店到快閃攤位，這變成了他們最輕鬆的加分項，也是一條「原本不存在的額外收入」。
我賣的不只是咖啡，而是一種方法
這幾年過去，我還是在賣咖啡。
只是我賣的，不只是一杯咖啡，而是一個——
「就算世界出問題，你也還能賣咖啡的方式。」
如果你也曾想過，我們該聊聊
如果你也曾想過：
「我想賣咖啡，但我不想買設備、不想養咖啡師、不想冒風險。」
也許，我們該聊聊。
https://www.bestcoffeebeer.com/products/monmouth-only-cafebox
我是賣咖啡的。只是很多人，早就忘了這件事。
#咖啡創業 #商業模式 #咖啡盒子 #餐飲轉型 #低成本創業
我是賣咖啡的。只是很多人，早就忘了這件事。
回想 2020 年初，差不多就是過年前的這個時候。
我每天瘋狂刷著新聞，不是害怕生病，而是焦慮到爆炸。
- 👉 咖啡館怎麼辦？
- 👉 如果封城了怎麼辦？
- 👉 店不能開，租金、人事怎麼撐？
為了活下來：我們做了「咖啡冰磚」
為了「活下來」，我們做了一個備案：把濃縮咖啡萃取完，急速冷凍成「咖啡冰磚」。
- 🧊 一顆＋水 ＝ 美式
- 🧊 一顆＋奶 ＝ 拿鐵
沒想到，那段最艱難的日子，咖啡盒子的收入竟然比店面還高。
我後來用它，幫更多店把危機變機會
這幾年，我幫甜點店、伴手禮店做轉型。
我常問老闆一句很現實的話：
「你想花 20 萬買一台咖啡機，還是只想用『一台冰箱』就能開始賣咖啡？」
不用咖啡師、不用學技術、不用買設備。
一顆冰磚下去，就是一杯高品質的咖啡。
從公關活動、早餐店到快閃攤位，這變成了他們最輕鬆的加分項，
也是一條「原本不存在的額外收入」。
我還是在賣咖啡，只是方式不一樣了
這幾年過去，我還是在賣咖啡。
只是我賣的，不只是一杯咖啡，
而是一個——「就算世界出問題，你也還能賣咖啡的方式。」
如果你也曾想過…
如果你也曾想過：
- 「我想賣咖啡，但我不想買設備」
- 「我不想養咖啡師、不想冒風險」
也許，我們該聊聊。
☕ 咖啡盒子／咖啡冰磚 了解更多
https://www.bestcoffeebeer.com/products/monmouth-only-cafebox
🏷️ #咖啡創業 #商業模式 #咖啡盒子 #餐飲轉型 #低成本創業
